Namun, sayur ini juga bisa diolah menjadi sayur santan seperi terong hijau. Baca juga: Resep Churros Saos Coklat, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam. Nah bagi yang masih bingung hari ini ingin masak apa, berikut ini rekomendasi olahan dari terong ungu masak sayur santan. Resep ini Tribunjateng.com kutip dari Youtube Nikmatul Rosidah. Bahan-bahan: Terong krispi / keripik terong tanpa tepung. terong ukuran sedang • garam • minyak sayur secukupnya utk memasak. 20 menit. 3 orang. Nurul Fadila. 3 buah terong ungu, cuci bersih; 7 sdm tepung terigu; 15 sdm tepung bumbu serba guna; ½ sdt lada bubuk; ½ sdt kaldu bubuk; Garam; Air. Cara membuat: Potong terong ungu sesuai selera, buat potongan tidak terlalu tebal. Campur tepung terigu dengan air secukupnya, tambahkan sedikit garam. Celupkan potongan terong dalam campuran terigu tersebut. Kemudian manisan terong ungu ditimbang dan dicatat hasilnya (berat awal). Setelah itu manisan terong ungu tersebut dimasukan kedalam oven untuk dikeringkan dengan suhu 105 0C selama 2 jam. Setelah 2 jam manisan terong ungu tersebut didiamkan beberapa saat sampai dingin. Lalu ditimbang beratnya dan dicatat hasilnya (berat akhir). 12. 250 gram manisan buah campur (mix fruit)/cocktail buah . Cara membuat: 1. Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan vanili. Sisihkan. Kocok telur, gula dan emulsifier sampai kental. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit (sisakan sedikit untuk melumuri buah campur). 2. Masukkan buah campur yang sudah dilumuri sisa campuran tepung. Perlu anda ketahui bahwa terong memilki banyak sekali kandungan yang bermanfaat bagi tubuh kita, berikut adalah 7 manfaat terong ungu untuk kesehatan tubuh kita: 1. Sumber Zat Besi dan Kalsium. Manfaat terong yang pertama adalah sebagai penyedia sumber zat besi dan kalsium yang dibutuhkan oleh tubuh kita. 2. 6.672 resep terung rebus ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambal Terong Rebus dan masakan sehari-hari lainnya. Manisan Terong. Diunggah oleh Susu. 0 penilaian 0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara) 12 tayangan. 3 halaman. Informasi Dokumen klik untuk memperluas 5. Masukkan terong goreng dan beri bumbu. Masak sampai matang. 3. Tumis terong kecap. foto: Instagram/@foodrecipely. Bahan: - 3 terong ungu, potong dan goreng sebentar - 1/2 bawang bombay, potong dadu - 3 siung bawang putih, cincang - 5 cabai rawit, potong - 1 daun bawang, potong - 200 ml air - 2 sdm kecap manis - 2 sdm kecap asin - 1/4 sdt Siapkan air secukupnya untuk merendam terong. Dan larutkan 1/4 sdm kapur sirih kedalam air tersebut aduk hingga kapur sirih larut & tercampur. Kemudian rendam terong selama seharian. Saya mulai merendam jam 10.30 siang baru saya proses jam 8 malam. cTCuol6.